Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании №7,  2004

 

СОДЕРЖАНИЕ

Статья "Буфеты: бухгалтерский учет и налогообложение поступления и реализации товаров"
Автор - Гуккаев В.Б.

По своим функциональным признакам буфеты являются одной из форм общественного питания. Однако благодаря определенным особенностям данного вида деятельности (практическое отсутствие производства изделий кухни и торговля покупными продуктами) буфеты занимают промежуточную позицию между сферой розничной торговли и системой общепита.

В статье подробно с бухгалтерскими проводками, примерами, расчетами рассмотрена деятельность буфетов.

Статья "Пересортица товаров: документальное оформление и бухгалтерский учет"
Автор - Березкин И.В.

Под пересортицей товаров понимается одновременная недостача одного сорта товара и излишек другого сорта товара того же наименования.

Как правило, причинами пересортицы является недостаточный контроль за соответствием отпускаемого со склада сорта товаров с сортом, указанным в первичных документах, служащих основанием для отпуска товаров со склада. Выявляются пересортицы при проведении инвентаризаций и иных установленных контрольных мероприятий.

Порядок регулирования возникающих в связи с пересортицей разниц определен в Методических указаниях по инвентаризации имущества и финансовых обязательств.

Публикация рассматривает на примерах, расчетах порядок регулирования и отражения в учете возникающую пересортицу товаров.

Статья "Учет списания товаров, утративших свои потребительские качества"
Автор - Талалаева Ю.Н.

Числящийся на балансе торговой организации товар может утратить свои потребительские качества либо в результате истечения срока его годности, либо по иным причинам (например, в связи с чрезвычайными обстоятельствами).

В статье рассмотрен порядок учета таких товаров.

Статья "Оплата торговой организацией услуг охранных предприятий по сопровождению перевозимых товаров"
Автор - Владимиров В.Б.

Многие торговые организации (особенно оптовые) производят доставку покупателям реализованных им товаров. Кроме того, они сами получают крупные партии товаров от поставщиков, самостоятельно доставляя грузы на свой склад. При этом в зависимости от различных факторов (величины партии, ценности груза, способа доставки и т.п.) данные товары либо страхуются (страхование грузов), либо сопровождаются охраной. Причем, в последнем случае торговые организации пользуются услугами частных охранных предприятий (ЧОПов).

О том, как правильно отражать подобные операции в бухгалтерском учете и для целей налогообложения и пойдет речь в настоящей статье.

Статья "Заключение договора займа организацией с физическим лицом. Юридические, бухгалтерские и налоговые аспекты"
Автор - Руков В.Б.

На практике часто возникают ситуации, когда предприятию для осуществления текущей финансово-хозяйственной деятельности необходимы дополнительные денежные средства. При этом по каким-либо причинам (отсутствие достаточного обеспечения, длительность процесса заключения кредитного договора, высокие процентные ставки и т.п.) получение кредита в банке затруднительно или просто не выгодно. В этом случае организация может получить такие средства в виде займа как от юридических, так и от физических лиц. Причем, при последнем варианте, как правило, возникают трудности в части оформления и отражения подобных операций в учете.

Рассмотрим, как правильно заключить договор займа с физическим лицом и отразить эту сделку в бухгалтерском учете и для целей налогообложения.

Статья "Упрощенная система налогообложения"
Автор - Самохвалова Ю.Н.

В статье рассмотрены следующие вопросы:

  • расходы на оплату услуг Интернет;
  • на возведение и сооружение объектов основных средств;
  • на приобретение нематериальных активов;
  • учета курсовых и суммовых разниц;
  • списания просроченной кредиторской и дебиторской задолженности;
  • бухгалтерской и статистической отчетности.

Статья "Единый налог на вмененный доход"
Автор - Сергеева С.Н.

Статья освещает вопросы:

  • сущность системы налогообложения в виде ЕНВД и порядок регулирования величины вмененного дохода;
  • расчета права на применение регрессивных ставок ЕСН.

Статья "Плата за загрязнение окружающей природной среды, размещение отходов, другие вредные воздействия предприятиями торговли и общественного питания"
Автор - Худолеев В.В.

Данная статья продолжает тему исчисления и внесения платы за загрязнение окружающей природной среды, размещение отходов, другие вредные воздействия, ранее рассмотренную на страницах журнала.

Статья "Очередной отпуск - право, оформление, расчет, учет и налогообложение"
Автор - Гейц И.В.

С началом летнего сезона перед предприятиями торговли и общественного питания встают практические вопросы, связанные с предоставлением своим сотрудникам предусмотренных действующим законодательством ежегодных отпусков. Особое внимание при этом должно быть обращено на соблюдение положений действующего трудового и налогового законодательства.

Расчеты, примеры иллюстрируют злободневную тему расчета за очередной отпуск.



Список просмотренных товаров пуст
Список сравниваемых товаров пуст
Список избранного пуст
Ваша корзина пуста