Бухгалтерский учет и налоги в торговле и общественном питании №9,  2003

 

СОДЕРЖАНИЕ

Статья "Бухгалтерский и налоговый учет операций по уступке права требования дебиторской задолженности"
Автор - Сергеева С.Н.

Организация, являющаяся кредитором по сделке и не имеющая возможности взыскать с покупателя задолженность в соответствии с условиями договора, может передать свои права по этой сделке другому лицу. Порядок перехода прав кредитора к другому лицу регулируется параграфом 1 главы 24 "Перемена лиц в обязательстве" ГК РФ (статьи 382-390).

В соответствии с пунктом 1 статьи 382 ГК РФ право (требование), принадлежащее кредитору на основании обязательства, может быть передано им другому лицу по сделке (уступка требования).

Сделка по уступке требования иначе называется цессией. При этом сторона, передающая право требования, называется цедентом; сторона, приобретающая это право, - цессионарием.

В статье рассмотрены следующие вопросы: правовые основы; бухгалтерский учет операций по уступке права требования, в т.ч. учет у первоначального кредитора (цедента), учет у нового кредитора (цессионария); налоговый учет расходов, связанных с уступкой права требования. Приведены примеры и бухгалтерские проводки.

Статья "Отдельные вопросы организации и проведения инвентаризаций в торговых предприятиях и на предприятиях общественного питания"
Автор - Гейц И.В.

В соответствии со статьей 12 Закона о бухгалтерском учете, а также пунктом 26 Положения по ведению бухгалтерского учета и отчетности инвентаризация имущества и обязательств проводится для обеспечения достоверности данных бухгалтерского учета и отчетности организации.

В ходе проводимых инвентаризаций проверяются и документально подтверждаются наличие имущественных ценностей, состояние расчетов, финансовых обязательств предприятий торговли и общественного питания.

В публикации детально рассмотрены организационные вопросы проведения инвентаризации на предприятиях торговли и общественного питания, а также документальное оформление результатов инвентаризации и регулирования инвентаризационных разниц в бухгалтерском и налоговом учете. Статья сопровождается бухгалтерскими проводками.

Статья "Закупка овощей предприятиями торговли и общественного питания для перепродажи и приготовления блюд. Бухгалтерский учет и налогообложение таких операций"
Автор - Александрова В.Г.

Организации торговли и общественного питания закупают овощи, используемые для перепродажи и приготовления блюд, у юридических (сельхозпроизводители, плодоовощные базы) или у физических лиц.

В статье рассмотрен порядок отражения в учете таких операций.

Статья "Ремонт объектов основных средств на предприятиях торговли и общественного питания: порядок отнесения расходов"
Автор - Берёзкин И.В.

При планировании и производстве предприятиями торговли и общественного питания ремонтных работ для целей бухгалтерского учета и налогообложения необходимо различать вид данных работ (технический осмотр; мелкий, средний, капитальный ремонт; модернизация, реконструкция), а также возможные источники финансирования расходов.

В статье рассмотрены указанные вопросы, а также отражение расходов по ремонту в бухгалтерском учете и признание расходов в целях налогообложения по налогу на прибыль.

Статья "Организация и бухгалтерский учет деятельности аптечных организаций"
Автор - Талалаева Ю.Н.

Торговля лекарственными средствами регулируется Федеральным законом от 22 июня 1998 г. № 86-ФЗ "О лекарственных средствах".

В соответствии со статьей 4 Закона о лекарственных средствах розничная торговля лекарственными средствами, изготовление и отпуск лекарственных средств осуществляются аптечными учреждениями, к которым относятся аптеки, аптечные пункты, аптечные магазины, аптечные киоски. Деятельность, осуществляемая аптечными учреждениями в сфере обращения лекарственных средств, включающая торговлю лекарственными средствами и их изготовление, именуется фармацевтической.

Реализация лекарственных средств в аптечных организациях осуществляется в соответствии с Отраслевым стандартом 91500.05.0007-2003 "Правила отпуска (реализации) лекарственных средств в аптечных организациях. Основные положения", утвержденным приказом Минздрава России от 4 марта 2003 г. № 80.

Поскольку деятельность аптек с производственным отделом и аптечных пунктов с правом изготовления лекарственных препаратов включает в себя деятельность аптек готовых форм, аптечных пунктов без права изготовления лекарственных препаратов, аптечных киосков и аптечных магазинов порядок бухгалтерского учета и налогообложения операций по приобретению, изготовлению и реализации лекарственных средств рассмотрим на примере аптеки с производственным отделом.

Статья "Порядок определения и пересмотра срока полезного использования основных средств на предприятиях торговли и общественного питания"
Автор - Худолеев В.В.

Согласно пункту 4 ПБУ 6/01 сроком полезного использования является период, в течение которого использование объекта основных средств приносит экономические выгоды (доход) организации. Налоговое законодательство трактует срок полезного использования основных средств несколько шире. Так, согласно пункту 1 статьи 258 НК РФ сроком полезного использования признается период, в течение которого объект основных средств служит для выполнения целей деятельности налогоплательщика.

Учитывая схожесть и различия приведенных определений категории "срок полезного использования основных средств" в данной статье мы будем рассматривать порядок определения и пересмотра срока полезного использования основных средств на предприятиях торговли и общественного питания как для целей бухгалтерского учета, так и для целей налогообложения.

Статья "Некоторые вопросы применения упрощенной системы налогообложения"
Автор - Самохвалова Ю.Н.

Продолжая рассматривать вопросы применения упрощенной системы налогообложения журнал публикует порядок применения кассового метода учета доходов и расходов, порядок признания для целей налогообложения страховых взносов на обязательное пенсионное страхование, порядок учета платежей за загрязнение окружающей среды.

Статья "Контрольные закупки на предприятиях торговли и общественного питания"
Автор - Кудрявцева Н.А.

Контрольные закупки на предприятиях торговли и общественного питания - мероприятия по закупке товаров с целью проверки соблюдения законодательства о контрольно-кассовой технике.

Напомним, что 22 мая 2003 года принят новый Федеральный закон от 22 мая 2003 г. № 54-ФЗ "О применении контрольно-кассовой техники при осуществлении наличных денежных расчетов и (или) расчетов с использованием платежных карт, регулирующий сферу применения ККТ. На основании пункта 1 статьи 10 закон вступил в силу с 28 июня 2003 года. Этим же законом отменен старый Закон РФ от 18 июня 1993 г. № 5215-1 "О применении контрольно-кассовых машин при осуществлении денежных расчетов с населением".

Под термином "контрольная закупка" в различных нормативных правовых актах подразумевается:

  • контрольная закупка (статья 11 Закона РФ от 18 апреля 1991 г. № 1026-1 "О милиции");
  • контрольная покупка (подпункт б пункта 7 постановления Правительства Российской Федерации от 27 мая 1993 г. № 501 "О государственной инспекции по торговле, качеству товаров и защите прав потребителей Министерства экономического развития и торговли Российской Федерации");
  • проверочная закупка (статья 6 Федеральным законом от 12 августа 1995 г. № 144-ФЗ "Об оперативно-розыскной деятельности").

В статье рассмотрены следующие вопросы: кто имеет право проводить контрольные закупки; оформление результатов в случае выявления нарушений; ответственность граждан, должностных и юридических лиц.