Дробление отпуска

...Должна быть не менее 14 дней.
Работник имеет право по согласованию с работадателем ходить в отпуск и на 1 день хоть через каждый день (если он уже отгулял не менее 14 дней за один раз).
Про то, что с ума сойти можно - это ваши бухгалтера сказки рассказывают. Взяли кУлькУлятор, лицевой счет, табеля за год - и вперед и с песней  .
Единственно что можно посоветовать - составляйте график отпусков в начале года. Если в этом графике не будет 14 дней + 14 раз по одному дню - то и проблем будет меньше. Для этого нужно серьезно подходить к составлению этого документа (а не готовить его формально для проверок).

blondinishna,
на новых сотрудников не нужно составлять ГО, т.к. для них другие правила предоставления отпусков:

Статья 122. Порядок предоставления ежегодных оплачиваемых отпусков

Оплачиваемый отпуск должен предоставляться работнику ежегодно.
Право на использование отпуска за первый год работы возникает у работника по истечении шести месяцев его непрерывной работы у данного работодателя. По соглашению сторон оплачиваемый отпуск работнику может быть предоставлен и до истечения шести месяцев.
(в ред. Федерального закона от 30.06.2006 N 90-ФЗ)
До истечения шести месяцев непрерывной работы оплачиваемый отпуск по заявлению работника должен быть предоставлен:
женщинам - перед отпуском по беременности и родам или непосредственно после него;
работникам в возрасте до восемнадцати лет;
работникам, усыновившим ребенка (детей) в возрасте до трех месяцев;
в других случаях, предусмотренных федеральными законами.