Списание материалов в расходы на УСН

Списание материальных затрат входит в регламентированный перечень по УСН, но только в части проданного товара. А т.к. у вас оказание услуг, то надо, мне кажется, в приказе закрепить НОРМЫ..(хотя бы среднее кол - во тонера на заправку картриджа и кол - во...другого  материала...и т.д.или может есть литература где такие нормы уже есть, тогда сослаться на нее)  а списывать по цене, сложившейся  х  на это кол - во. Как в производстве тоже ведь списывается материал(например по заказам на сборку изделия)..иначе обсчитать и доказать что именно пошло и в каких размерах будет трудно.