Проблемы с трудовой книжкой

elena2, этот молодой человек уже уволился с предыдущего места работы? Если да, то почему не выдали трудовую? Потеряли? Или почему не оформили дубликат, так как потеряла организация?
Поэтому если молодой человек (которого принимали официально на основное место работы по ТД) не уволен с прежнего места Вы его не сможете принять на обычных условиях, только по совместительству.
Если он уволен:
Дубликат оформляется только на основании справок, которые берутся с предыдущих мест и из архивов (если в потере виновата организация, за справками ходят работники ОК). Копии трудовой использовать нельзя. Оформляет организация (новое место работы) по письменному заявлению работника.
elena2, если Вы и молодой человек, не хотите решать вопрос с дубликатом и с предыдущим местом работы, то всегда можете завести новую трудовую книжку с Вашей первой записью. Но тогда это потеря стажа, для оплаты б/л, так и потеря опыта, для следующих работодателей.
Так что, по-видимо, у Вас только 1 справка, поэтому можете сделать дубликат: первое место работы по 1-ой справке, 2-ое-Ваша организация.

У него, надеюсь, военный билет есть?
Пишете:№ записи, дата внесения записи (когда начнете заполнять дубликат), Служба в Вооруженных Силах Российской Федерации с 00.00.0000 по 00.00.0000, Военный билет серия и №.