Оформление генерального директора

Помогите разобраться. Может у кого-то есть опыт в подобном вопросе. Если в организации работает ген. директор один - т.е. он выполняет функции и главного бухгалтера, кадровика, кассира. Как это нужно отражать в документах и каких?  ???
Если можно - ответьте подробнее.
Заранее благодарна.